疲れ目 
どうも、管理人のハルです。

今回のテーマは“目の老化予防”について。

皆さんは、ビタミンEが体に良いことはご存じでしょうか?有名な食べ物に、アボカドナッツ類が挙げられますが、ビタミンEには抗酸化作用があり、血行を良くして疲れ目を解消してくれるのです

そして、そんなビタミンEをはるかに超える栄養素が含まれているのが、なんとお寿司。一見関係なさそうに思えますが、目の健康にとてもオススメなのです。今回は、お寿司が目に良い理由と、中でも特に効果的なネタをご紹介します。

「最近目の調子がどうもおかしい………」という方はぜひ参考にしてみてくださいね!
 
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目の老化防止に効く“アスタキサンチン”って?

 
目の老化 
アンチエイジングの医療で、とても注目されている栄養素が「アスタキサンチン」です。カロテノイドという色素の一種で、甲殻類や魚介類に多く含まれる赤色の色素です。

これにはビタミンEと同じく抗酸化作用があるのですが、なんどビタミンEの約550~1000倍もの作用があるのです。また、ピント調節機能の回復や白内障の予防にも効果があり、目の老化防止にぴったりです
 

目の老化防止にはおいしいお寿司が効果的

 
寿司 
お寿司屋さんに行ったら、まずはサーモン、エビ、イクラを注文しましょう。赤色のネタは必ず注文するように。

次におすすめなのが、タコ、イカ、貝類です。体の構成に欠かせないアミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれていて、老化が進むと起こりやすい水晶体の濁りを防ぎ、白内障の進行予防にもつながります

また、目の生活習慣病といわれる、加齢黄斑変性という視力が低下してしまう目の疾患の予防も期待できます。おいしいお寿司を食べることが若返りにつながるなんて、なんだか得した気分になりますよね。
 
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まとめ

いかがでしたでしょうか?

お寿司屋さんへ行った時は、赤色のネタは必ず注文すること。他のネタにも目にいい栄養素が含まれていますので、おいしいお寿司を食べて目も体もアンチエイジングしましょう

それでは!
 
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